PROJETO
A proposta de valor é ofertar itens colecionáveis como copos, taças, tampinhas, bolachas, fichas, chaveiros, adesivos, abridores, livros, folhetos, guias, camisetas tudo relacionado ao mundo cervejeiro artesanal e de brinde ainda ganhará cervejas de produtores locais para degustar e avaliar.
Como funciona
Nosso clube funciona como uma assinatura de revista, você paga um valor mensal e recebe o pack em sua casa. A cada virada de mês os itens do pack são renovados.
Ciclo de assinatura
Para participar é necessário efetuar a assinatura até o dia 15 do mês anterior ao ciclo. Se você quiser o pack do mês de Janeiro, você precisa assinar até dia 15 de Dezembro, e a entrega ocorrerá entre os dias 15 e 20 de Janeiro.
Avaliações
Todo assinante receberá um link para poder avaliar o pack recebido, podendo interagir com o projeto informando o que achou do copo e fazer uma avaliação da cerveja artesanal local que provou.
PROPÓSITO
O objetivo é fomentar o cenário cervejeiro para produtores que fazem em casa e querem receber avaliações de outros usuários que curtem cervejas diferenciadas. É um projeto puramente colaborativo entre cervejeiros e apreciadores. O valor é simbólico para os custos da operação como um todo.
O principal objetivo é fomentar o cenário local de Arapiraca e região, mas outras cervejarias de outros lugares poderão se fazer presente em algum box mensal.
Citra Hops
Série Single Hop
IPA
Ela traz características de sabor cítrico e diversos traços de frutas tropicais. E nessa receita, foi utilizado nada menos que 8g por litro. Então se prepare para muito aroma e sabor.
Cervejaria: D'quintal
Estilo: IPA
Amargor: 40
ABV: 6.8%
Origem: Arapiraca/AL
Tempertura de serviço: 4º a 6º
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.
Sugestão de harmonização: queijos, amendoins, churrasco.
DeLaCruz Weiss
Clássica de trigo
Weiss
Saborosa como as clássicos cervejas de trigo, apresenta um amargor bem leve e notas frutadas. Excelente para iniciar os trabalhos. Uma combinação perfeita de ingredientes em uma receita elaborada com muito cuidado e dedicação.
Cervejaria: DeLaCruz
Estilo: Weiss
Amargor: 13
ABV: 4.4%
EBC: 7.5
Origem: Arapiraca/AL
Copo Ideal: Weiss
Tempertura de serviço: 0 - 4 ºC
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura.
PrussiaBier
Tradicional Pilsen
Pilsen
A Pilsen é aquela cerveja que não tem tempo ruim! De cor dourada, translucida, bem clássica! Tem um corpo leve, bem refrescante, fácil de beber e pouco amarga. Sua espuma branca e cremosa carrega o aroma do malte, lembrando biscoito e pão. Em segundo plano os lúpulos alemães contribuem para o perfeito equilíbrio!
Cervejaria: Campinas
Estilo: Pilsen
Amargor: 15
ABV: 5%
Origem: São Gonçalo do Rio Abaixo/MG
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Harmonização: Frango com quiabo, dobradinha com feijão branco, pão de queijo com pernil, arroz doce.
Hoegaarden Wit Blanche
Cerveja de trigo mais popular da Bélgica
Witbier
A Cerveja Hoegaarden Wit é uma Witbier belga: feita de trigo, de cor clara e turva. As sementes de coentro e raspas de casca de laranja, utilizadas em sua produção, lhe conferem um gosto refrescante e suave, e ao mesmo tempo doce e levemente cítrico. Um sabor original e marcante, que harmoniza perfeitamente com peixes e frutos do mar, e que faz da Hoegaarden a cerveja de trigo mais popular da Bélgica.
Cervejaria: Hoegaarden
Estilo: Witbier
Amargor: 13
ABV: 4.9%
Origem: Bélgica
Tempertura de serviço: 4º a 8º
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, xarope de glicose, levedura, lúpulo, especiarias, sementes de coentro, casca de laranja natural.
Harmonização: Cervejas aromáticas como a Hoegaarden realçam o sabor de peixes, frango grelhado e ceviche. A leve acidez da cerveja ajuda a quebrar a gordura de pratos mais gordurosos, como feijoada.
Assinatura
Caso deseje cancelar, basta entrar em contato conosco até o dia 14 do mês anterior ao próximo ciclo, enviando e-mail para quero@brejaemcasa.com.br
60R$
- 1 Copo
- 4 Cervejas Artesanais
Faça parte!
Receba em casa excelentes cervejas locais e do Brasil afora para degustar.
Cervejarias locais participantes
